Conservar arvenses de porte bajo para proteger el suelo, recolectar agua lluvia a través de las canaletas de los techos y monitorear la broca, que se intensifica con las altas temperaturas, son algunas de las recomendaciones que entrega el Comité de Cafeteros del Quindío frente al posible establecimiento del fenómeno de El Niño.
Según el gremio más de 5.300 familias caficultoras en el departamento pueden adoptar estas y otras medidas adicionales para proteger sus cultivos y asegurar la productividad de sus predios.
“La fertilización continúa siendo una labor prioritaria. Si existen condiciones de humedad en el suelo, se recomienda aplicar la dosis completa de fertilizante correspondiente al semestre, evitando fraccionarla para garantizar que las plantas cuenten con los nutrientes necesarios antes de un periodo de déficit hídrico.
También es un buen momento para realizar la corrección de la acidez del suelo mediante la aplicación de cal o enmiendas, siempre con el acompañamiento del Servicio de Extensión” explicaron desde el Comité de Cafeteros.
Fenómeno de El Niño, temporada de menos lluvias
Frente a la temporada de menos lluvias generada por el fenómeno de El Niño, el comité recomienda realizar un manejo integrado de arvenses, conservando las de porte bajo para proteger el suelo y controlar únicamente aquellas que generan alta interferencia. En los lotes en levante, es importante realizar el plateo de los árboles y dejar los residuos vegetales sobre el plato para conservar la humedad.
Cuando sea necesario, el deshierbe debe hacerse con machete o guadaña, realizando cortes a aproximadamente 10 centímetros de la base del suelo. Asimismo, se recomienda evitar aplicaciones generalizadas de herbicidas y realizar únicamente controles localizados donde existan arvenses agresivas.
Si los cafetales presentan un buen estado fitosanitario, es aconsejable limitar las fumigaciones para hacer un uso más eficiente del agua y reducir el riesgo de aparición de plagas como el minador de la hoja.
Otra práctica fundamental es el aprovechamiento de las aguas lluvias mediante la instalación de canales en los techos para recolectarlas en tanques, los cuales deben permanecer tapados para conservar la calidad del agua.
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Cafetales jóvenes
El establecimiento de sombríos transitorios con especies como Guandul, Tefrosia OCrotalaria ayuda a disminuir el impacto de las altas temperaturas de el fenómeno de El Niño sobre los cafetos jóvenes. De igual manera, la siembra intercalada de maíz constituye una estrategia complementaria para proteger el cultivo.
A partir del registro de la floración principal, se debe tener en cuenta que 60 días después es el momento oportuno para realizar la primera aplicación contra la roya. Recuerde que, antes de aplicar cualquier producto, es indispensable realizar una evaluación en campo para determinar el porcentaje de infección, el cual no debe superar el 5 %.
Manejo de broca durante la cosecha
El incremento de las temperaturas favorece el desarrollo de la broca, por lo que es indispensable reforzar las labores de monitoreo y control.
Durante la recolección y el beneficio del café, se recomienda evitar la dispersión del insecto mediante la solarización de flotes y pasillas en recipientes tapados durante 48 horas, además de mantener cubierta la tolva.
Al finalizar la cosecha, el repase será una labor indispensable para retirar frutos secos, sobremaduros, maduros y aquellos caídos al suelo, reduciendo así las fuentes de reproducción de la plaga. Igualmente, es importante evaluar periódicamente los niveles de infestación y aprovechar las tecnologías de poscosecha para verificar las buenas prácticas durante la cosecha y el beneficio.
El Comité de Cafeteros del Quindío reiteró su compromiso con la gestión responsable del recurso hídrico e hizo un llamado a las familias caficultoras para que implementen estas recomendaciones y mantengan contacto permanente con el Servicio de Extensión, con el fin de proteger sus cafetales y enfrentar de manera oportuna los retos que pueda representar el fenómeno de El Niño.
