La Agencia de Desarrollo Rural, ADR, entregó maquinaria industrial avaluada en más de $200 millones de pesos a 29 familias campesinas de Boyacá productoras de cacao. Ellas hacen parte de la Asociación Asobuencacao. Esta nueva maquinaria les permitirá producir licor y manteca de cacao. Así podrán abrir nuevos mercados y reducir la intermediación.
La dotación incluyó:
- Tostadora con paila de enfriamiento
- Descascarilladora
- Molino en acero inoxidable
- Refinadora conchadora
- Mesa vibradora
- Prensa hidráulica
- Molino de martillos
- Refrigeradores industriales
- Moldes, utensilios de procesamiento y material de empaque
El proyecto, cofinanciado por la alcaldía de Buenavista, Boyacá incluye también el comodato, por seis años, de dos salones donde será instalada la maquinaria. La iniciativa, formulada desde 2021, logró concretarse gracias a la voluntad política, el trabajo articulado y el compromiso institucional.
Desde la Federación Nacional de Cacaoteros – Fondo Nacional del Cacao, aseguraron que Asobuencacao contará con acompañamiento técnico permanente. Los campesinos recibirán capacitación, asistencia productiva y procesos de transformación, lo que contribuirá a la consolidación de esta iniciativa en el territorio.
Con esta entrega, la ADR muestra su compromiso con la industrialización del campo, la asociatividad y la generación de valor agregado. Este proyecto mejora las condiciones de vida de las familias cacaoteras de Boyacá y consolida una agroindustria local con potencial de expansión hacia nuevos mercados.
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