Caficultoras de Calarcá, pertenecientes a la Asociación de Mujeres Cafeteras de ese municipio, se beneficiarán con la apertura de la tienda Café Mujer, un espacio ubicado en la Plaza Bolívar de la Villa del Cacique donde podrán comercializar el grano que producen en sus fincas. El proyecto, que es apoyado por el Comité Departamental de Cafeteros del Quindío, la Gobernación y la alcaldía, fue entregado el pasado 18 de diciembre y próximamente entrará en funcionamiento con punto de venta de cafés especiales, repostería y granizados de café.
Detalles del proyecto
Al respecto Elías Mejía, presidente del Comité Departamental de Cafeteros del Quindío manifestó que gracias a la labor adelantada entre el sector público y privado se logra que Calarcá tenga la tienda Café Mujer número 12 en el departamento. Además, indicó que “las 10 las caficultoras asociadas, que estarán a cargo de la tienda, cultivan principalmente café variedad Castillo y Cenicafé 1 en las veredas Travesías, La Bella, Buenos Aires Alto y Santo Domingo de Calarcá. Ellas procesan el Café Ruiseñor, el cual será ofrecido en este nuevo espacio.
Desde el Comité Departamental de Cafeteros del Quindío hemos acompañado esta estrategia de consumo y comercialización de café, y en esta ocasión aportamos materiales de obra, para la construcción de la tienda, instalación eléctrica y asistencia técnica por más de $20 millones de pesos.” expresó el líder gremial.
Por su parte el municipio de Calarcá aportó el sitio y ocupación del espacio público en la Plaza Bolívar, mientras la Gobernación del Quindío contribuyó con las máquinas y elementos para preparar café, nevera, vajilla, mesas, sillas, entre otros.
Cabe recordar que las tiendas Café Mujer en el Quindío hacen parte del Proyecto Paisaje, Mujer y Café, liderado por la administración del gobernador Carlos Eduardo Osorio Buriticá (periodo 2016 – 2019) y la primera dama en aquella gobernación Liliana Janet Osorio Buriticá.
