. La alcaldía de Armenia le apuesta a la gastronomía callejera

Diez emprendedores de arepas en Armenia participan en la primera edición de gastronomía callejera, ‘Arepa, tradición y sabor’, la iniciativa de la Administración Municipal, en cabeza del alcalde James Padilla García, en alianza con el SENA, Acodrés y el apoyo de Todo Chuletas, con una propuesta gastronómica que incentiva el consumo de productos locales.

Los diez participantes cursaron y aprobaron exitosamente los cursos acreditados por el SENA en temas de manipulación de alimentos, finanzas, entre otros; los cuales fueron requisitos para poder hacer parte de la edición 2024.  

Las categorías son: Arepa tradicional (con queso) y arepa rellena (con varios ingredientes), y se podrá consultar las arepas participantes en https://www.instagram.com/p/DCSYfu1S-hB/?igsh=amJ6eGtxZHNna3Zm

Los consumidores podrán votar por medio de la página oficial de Acodrés Quindío, https://acodresquindio.co/ desde este momento hasta el miércoles 27 de noviembre.

El ganador de cada categoría será anunciado el 28 de noviembre tras la deliberación del jurado y teniendo en cuenta las votaciones.