La Administración Municipal, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y de la mano de Acodrés Quindío, lanzarán el primer concurso de ‘Arepa, Tradición y Sabor’ una iniciativa en el marco del fortalecimiento y visibilización de la ‘Gastronomía Callejera.

La actividad se realizará como el reconocimiento a un plato característico de la región. El evento de lanzamiento se realizará el próximo viernes 12 de julio, en el Auditorio de la Edeq, a partir de las 9:00 a.m.

Es importante mencionar que esta iniciativa traerá consigo un concurso el cual contará con dos categorías de arepas, en las que las personas degustarán y escogerán los mejores. Podrán participar con sus emprendimientos de arepas y obtener premios, así como capacitaciones en manipulación de alimentos y sanidad.