Desde ayer empezó el primer panel de catación preliminar del concurso al mejor café genovés, que se celebra en el pueblito paisa del Quindío.
La actividad se desarrolló con 21 muestras inscritas a la fecha y con destacados catadores de Alma Café, el SENA, la Cooperativa de Caficultores del Quindío y la Federación de Caficultores del Quindío.
Hasta mañana sábado 6 de julio se podrán inscribir las muestras de café pergamino, solo hay que llevarlas a la Cooperativa de Caficultures de Génova.
¿Cuál será el mejor café del municipio?