24 barras de salchichón, que estaban dispuestas para la venta y posterior consumo de la comunidad, fueron retiradas de un establecimiento del sector centro de Armenia debido a su incumplimiento en la correcta refrigeración para su adecuado almacenamiento.
Los productos cárnicos, al no tener una temperatura correcta de guardado, empiezan a ser considerados como de alto riesgo, pues su degradación y descomposición se inicia rápidamente, acelerando la producción de bacterias que pueden generar problemas gástricos, infecciones e intoxicaciones.
El retiro de los productos cárnicos fue realizado en conjunto con la Secretaría de Gobierno y Convivencia y la Policía Nacional.
