Es muy importante para la región la realización del Foro sobre gastronomía saludable y orgánica programado para este jueves en la capital del Quindío indicaron voceros de la Cámara de Comercio de Armenia.
El evento responde a las necesidades de la región, según investigaciones adelantadas en torno a las expectativas de los visitantes que cada temporada llegan a disfrutar de los paisajes del departamento del Quindío.
El foro contará con la integración de todas las entidades del sector turístico del departamento, con el fin de tomar medidas que permitan atender los requerimientos de los turistas que han encontrado escases de oferta en materia de comida saludable en esta zona del país, así lo han hecho saber durante encuestas practicadas.
Se trata de prepararse para ofrecer gastronomía saludable, orgánica, vegana y vegetariana que permita resolver las necesidades de quienes lleguen de visita al Quindío, interesados en los paisajes y atractivos de la región.