Aumenta la oferta de alimentos procesados en la Central de Abastos de Armenia

22 enero 2019 5:03 pm

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En el caso de Mercar, en Armenia, el suministro de alimentos se incrementó en un 59,52%, en las dos últimas semanas motivado por un alza en los volúmenes de la categoría en la que se encuentran las carnes, los procesados, los granos, los cereales, los lácteos, los huevos y los pescados que se ubicaron en un 307,33% como consecuencia de la mayor oferta de arroz, carne de res y de cerdo y panela.

El abastecimiento en los mercados mayoristas donde se tomó información, en las recientes semanas del 2019, aumentó en un 8,43%, de manera que todos los grupos mejoraron su acopio, en especial la categoría en la que se encuentran las carnes, los procesados, los granos, los cereales, los lácteos, los huevos y los pescados, que incrementó su oferta en un 33,24%.

En cuanto a las frutas se revela que aumentaron en un 9,99%, los tubérculos, raíces y plátanos mejoraron sus inventarios en un 1,28% y las verduras y hortalizas registraron un ascenso del 0,36%.

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