Por Fernando Jaramillo Botero
El municipio de Salamina es fundado en junio de 1825 por colonos antioqueños que la transforman como la puerta de lanzada al poblamiento del sur donde los baldíos de la nación y selvas inhóspitas eran una buena oportunidad para fundar pueblos y colonizar montañas, su nombre hace homenaje a la isla griega de Salamina mencionada en la mitología griega y es asignado por uno de los fundadores de nombre Juan José Ospina Álvarez, es de anotar que hace doscientos años había muy poco que leer y más de la mitad de los pobladores no sabía leer, ni escribir y los pocos libros que circulaban eran la Biblia, las Mil y Una Noches o los clásicos de la historia y la mitología universal, por ello, muchos de los pueblos fundados por la colonización antioqueña tienen nombres mitológicos. Salamina es conocida como “la ciudad luz” por la gran cantidad de intelectuales y artistas que han forjado allí su carrera, por ello se celebran cada año las “fiestas de la luz” dándole gran importancia al reconocimiento de la Unesco como integrante del Paisaje Cultural Cafetero y a la nominación como Pueblo Patrimonio por el ministerio de comercio industria y turismo, las “Noches del Fuego” sobresalen en esta celebración el 7 y 8 de diciembre, el próximo sábado 17 de septiembre se celebra el PREGÓN XXI DE LAS NOCHES DEL FUEGO con desfile de comparsas y músicos tradicionales de la región; Salamina es el primer pueblo que inicia en 1994 el proceso para luego expandirse a cuatro departamentos y lograr la inscripción en las listas de Unesco donde existen ya 1.121 Patrimonios Mundiales de la Humanidad, 20 de ellos en Colombia.
Su templo de arquitectura románica tiene la categoría de Basílica Menor y la arquitectura urbana se destaca y se conserva con grandes casonas y calles empinadas siendo reconocida como monumento histórico nacional, la pileta central del parque de Bolívar fue traída desde Paris y llegó a lomo de mula en una turega integrada por cuatro bestias en razón a su peso y gran estructura, esta pileta donde los criados recolectaban al agua antes de que se construyera el acueducto municipal, es una réplica de la pileta de la plaza de La Concordia en Paris y su traslado por tierra y agua fue toda una odisea de varios meses. En su escudo se destaca la espada, la espiga y la pluma mostrando el carácter de sus pobladores, la laboriosidad en el campo y la tertulia y el acervo intelectual de sus habitantes
Entre sus platos típicos tradicionales y que solo se preparan en Salamina hace más de 60 años está la MACANA, su preparación se hace con leche hervida o vaporizada, galletas de soda (no tienen sal), mantequilla, yemas de huevo, azúcar y canela; igualmente se prepara solo en este municipio los HUEVOS AL VAPOR, que son vaporizados en la greca donde se prepara el café, se les agrega jamón y queso, estos dos productos se dice fueron inventados por José Luis Ballesteros propietario del café El Polo.
Sus cerca de 20.000 habitantes se dedican al comercio, al turismo y a las labores agropecuarias donde se destaca el cultivo de café, plátano, caña panelera, papa y otros cultivos de pan coger que por su rápida producción sirven para alimentar a las familias que eran muy numerosas y los excedentes se venden para apoyar la economía del hogar en tiempos de no cosecha, la ganadería de leche ocupa un lugar importante en su economía y se desarrolla en el corregimiento de San Félix.
En este municipio es famosa la Nigua de Salamina que fue inmortalizada en un bambuco por Bernardo Gutiérrez, en la universidad del Quindío hay una escultura metálica de La Nigua realizada por Alba Lucia Solorza, estos insectos, bichos o ácaros causaron muchas molestias en otras épocas cuando la medicina estaba atrasada y no había muchos recursos médicos, la nigua, el piojo, la pulga, el chinche, la garrapata, el nuche y otros más hicieron estragos en las generaciones anteriores
Septiembre de 2022
