El Comité de Cafeteros del Quindío informó que los caficultores de Pijao podrán inscribirse hasta el próximo 3 de junio de 2023 en el 2do Concurso de Cafés Biodiversos del municipio. Los interesados deben diligenciar la ficha de inscripción en el punto de compra de la Cooperativa de Caficultores de Pijao y llevar 40 kilos de café pergamino seco, más 1 kilo para el proceso de análisis, que será el aporte del productor.
Las condiciones mínimas de calidad que debe tener el café son:
- Humedad entre 10 y 11%
- Porcentaje de broca hasta 1,5%
- Pasillas de manos (granos negros y vinagres) hasta 1%
- Factor de rendimiento hasta 90%
- El café debe estar libre de olores y sabores extraños
- Los lotes que presenten taza limpia recibirán un incentivo de $2.000 pesos por arroba
El sábado 10 de junio de 2023 se entregarán los premios a los ganadores, que estarán representados en insumos agrícolas de los almacenes del Comité de Cafeteros del Quindío así:
Primer puesto: $1.000.000 en insumos agrícolas
Segundo puesto: $600.000 en insumos agrícolas
Tercer puesto: $400.000 en insumos agrícolas
Para mayores informes los caficultores de Pijao pueden comunicarse al número de teléfono 313 502 03 61.
